Grießbrei mit Apfelmus ist ein wahrer Klassiker der Wohlfühlküche, der sowohl Kinder als auch Erwachsene begeistert. Die feine Cremigkeit des Grießbreis trifft auf die fruchtige Frische des Apfelmus, was dieses Gericht zu einer perfekten Mahlzeit für jede Tageszeit macht. Ob als süßes Frühstück, herzhaftes Dessert oder einfach als Snack zwischendurch – diese Kombination aus zartem Grieß und aromatischem Apfel ist ein unschlagbares Duo, das Kindheitserinnerungen weckt und für genussvolle Momente sorgt.
Zutaten für 2 Personen
- 500 ml Milch
- 80 g Weichweizengrieß
- 2 EL Zucker
- 1 TL Vanillezucker
- 1 Prise Salz
- 200 g Apfelmus
- Zimt (nach Belieben)
Zubereitung
- In einem Topf die Milch zusammen mit Zucker, Vanillezucker und einer Prise Salz erhitzen, bis sie sanft kocht.
- Unter ständigem Rühren den Grieß langsam in die kochende Milch einrieseln lassen.
- Die Hitze reduzieren und den Grieß unter Rühren etwa 5 Minuten quellen lassen, bis der Brei cremig wird.
- Den fertigen Grießbrei auf zwei Schalen verteilen und etwas abkühlen lassen.
- Das Apfelmus auf den warmen Grießbrei geben und nach Belieben mit einer Prise Zimt bestäuben.
- Sofort servieren und genießen.
Kalorien und Zubereitungsdauer
- Kalorien: ca. 450 kcal pro Portion
- Zubereitungszeit: 15 Minuten
Interessante Informationen
Dieses Gericht ist nicht nur als Gaumenschmaus beliebt, sondern auch als beruhigendes Heilmittel bekannt. Aufgrund seiner leichten Verdaulichkeit und Nährstoffdichte wird Grießbrei oft bei Magenbeschwerden empfohlen. Apfelmus liefert dabei wertvolle Vitamine und Antioxidantien, was dieses Gericht nicht nur lecker, sondern auch gesund macht. Der Grieß hat zudem eine lange Tradition in der europäischen Küche und gilt als energiespendendes Lebensmittel, das schon von Generationen in kommenden Tagen geschätzt wurde.
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Kommentare
13 Antworten zu „Verwöhnende Grießbrei-Nostalgie mit samtigem Apfelmus“
Grießbrei mit Apfelmus? Das ist ja eher was für den Kindergarten als für den Esstisch eines echten Kerls! Hätte ja nicht gedacht, dass man sowas als „Gericht“ bezeichnet. Sehr lecker, vor allem mit einem Schnitzel dabei. Aber mal im Ernst, wie soll man davon satt werden? Herzhafte Gerichte sind das Einzige, was einem Mann gerecht wird. Vielleicht gibt’s ja beim nächsten Mal ein anständiges Stück Fleisch dazu.
Hallo zusammen,
ich bin die Gertrud und freue mich sehr über all die leckeren Rezepte hier! Ich bin auf der Suche nach einem guten Rezept für „Grießbrei mit Apfelmus“, aber ich habe einen sehr alten Computer und benutze noch den Internet Explorer 6. Leider bin ich mit moderner Technik nicht vertraut und habe Schwierigkeiten, die Seite korrekt aufzurufen.
Könnte mir jemand bitte ein bisschen helfen? Vielleicht gibt es einfache Tricks oder Schritte, die ich befolgen kann, um die Seite richtig zu laden? Oder kann mir jemand das Rezept direkt hier schreiben, falls das einfacher ist? Jeder Tipp wäre sehr willkommen!
Vielen Dank im Voraus und liebe Grüße,
Gertrud
Wow, Grißbrei mit Afellmus, das klignt ja fast wie bei Oma! Da werden erinenrungen wach, das hab ich oft gegessen nach der schule. Ich koch ja gern selber und probier immer neue sachen, gestern hab ich zum erste mal selbergemachten pizza teig gemacht, das war ein richtiges abenteuer. Wollt erst brot machen, aber dann is irgendwie pizza drauß geworden 🙂 Jedenfalls, ich find die kombi mit grieß und apfel super! Muss mal schaun ob ich das auch so cremig hinkrieg wie auf dem bild. Machts gut und frohes kochen noch!
Das sieht ja fantastisch aus! Vielen Dank für das tolle Rezept! Ich liebe Grießbrei und die Kombination mit Apfelmus klingt einfach himmlisch. Kann es kaum erwarten, das nachzumachen und meine eigene kleine Note hinzuzufügen. Als Foodbloggerin weiß ich, wie viel Arbeit in solchen Rezepten steckt, und ich schätze es sehr, dass du deine Kreation teilst. 🌟 Werde sicherlich bald auf meinem Blog darüber berichten! Herzliche Grüße, Steffi 🍴✨
Hallo zusammen! Ich überlege, das Rezept für „Grießbrei mit Apfelmus“ auszuprobieren, bin mir aber noch unsicher. Hat jemand von euch das schon mal gemacht? Wie fandet ihr die Zubereitung und vor allem, wie hat es geschmeckt? Freue mich auf eure Meinungen! 😊
Hallo liebe Community,
ich habe gerade dieses leckere Rezept für Grießbrei mit Apfelmus ausprobiert, konnte es aber leider nicht selbst probieren, da ich gegen einige Zutaten allergisch bin. Falls jemand von euch Interesse hat, es abzuholen und zu genießen, lasst es mich gerne wissen!
Hier ist, worauf ich allergisch bin:
– Grieß (wegen Gluten)
– Milch (Laktoseintoleranz)
– Zucker
– Äpfel
Ich hoffe, jemand von euch kann den Grießbrei genießen. Vielen Dank und liebe Grüße!
Hanno
Oh wow, dieses Grießbrei mit Apfelmus Rezept klingt einfach fantastisch! 😋 Und ich wette, dass auch ein Corgi das lieben würde, besonders das cremige Apfelmus 🍏 – perfekt für kleine, pelzige Feinschmecker! 🐾💕
Oh, Grießbrei mit Apfelmus – das ist pures Seelenfutter! Für dieses wunderbare Gericht würde ich einen kräftigen Assam-Tee empfehlen, der mit seiner malzigen Note den süßen Apfel wunderbar ergänzt. Alternativ passt auch ein feiner Darjeeling hervorragend dazu, um die Leichtigkeit des Apfelmus‘ hervorzuheben. Wie wir Friesen sagen: „Tee up’n Tisch und dat Lüchttüch op’n Kebben.“ Genieß den Moment!
Interessant, wie ein weiteres „einzigartiges“ Rezept für Grießbrei mit Apfelmus den Weg ins Internet gefunden hat. Ich kann mich des Eindrucks nicht erwehren, dass dieses Rezept stark an das aus OmasRezeptkiste.com erinnert. Die Zutaten und Proportionen sind nahezu identisch. Haben wir es hier etwa mit einem Copy-Paste-Meisterwerk zu tun? Vielleicht hätten ein paar eigene Ideen nicht geschadet. #Rezeptklau #KochkreativitätFehlanzeige #GrießbreiKonspiration
Ah, Grießbrei mit Apfelmus – eine klassische, doch stets geschätzte Kombination! Was mir an diesem Gericht besonders gefällt, ist seine Einfachheit und Nährstoffvielfalt. In der Sternenflotte, wo Effizienz und Energie eine zentrale Rolle spielen, bietet Grießbrei eine hervorragende Quelle langsamer Kohlenhydrate, die uns die nötige Energie für den Tag liefern.
Das Apfelmus ist nicht nur ein köstlicher, süßer Akzent, sondern auch eine wertvolle Quelle von Vitaminen, die unsere Crew bei langen Missionen benötigt, um gesund zu bleiben. Die Einfachheit der Zutaten ermöglicht es, dieses Gericht leicht in den Replikatoren der Föderation herzustellen, was die Versorgung in den Weiten des Weltalls sichert.
Zu diesem Gericht würde ich empfehlen, einen erfrischenden Weißwein von meinem Château Picard zu genießen. Unser Sauvignon Blanc mit seiner frischen Säure und den zarten Fruchtaromen harmoniert perfekt mit dem süßen Apfelmus und setzt einen ausgewogenen Kontrast zum cremigen Grießbrei. Ein perfekter Abschluss für ein so bodenständiges, aber dennoch galaktisch geeignetes Gericht.
Ah, Grießbrei mit Apfelmus, ein wahrer Klassiker und ein echtes Wohlfühlgericht! Ich liebe es, wie sich die cremige Konsistenz des Grießbreis mit der fruchtigen Süße des Apfelmuses verbindet. Ein Tipp: Verwende doch mal eine Prise Zimt oder Vanillezucker im Grießbrei – das verleiht ihm einen himmlischen Duft und bringt den Geschmack auf ein neues Level.
Ich erinnere mich an eine TV-Aufzeichnung, wo uns beim Kochen dieses Gerichts ein kleiner Fauxpas unterlaufen ist. Mein Assistent hatte versehentlich Salz mit Zucker verwechselt. Als ich einen Löffel probierte, schaute ich fast genauso überrascht aus der Wäsche wie das Studio-Publikum! Aber solchen Missgeschicken verdanken wir oft die besten Lacher und die Erinnerung daran, dass man auch in der Küche immer flexibel bleiben sollte.
Und noch ein kleiner Trick: Wenn du das Apfelmus selbst machst, halte die Apfelstückchen ein wenig grob, so dass du noch Textur im Mus hast – das bringt ein tolles Mundgefühl! Jetzt nichts wie ran an den Topf, und viel Spaß beim Nachkochen!
Warum mag Grießbrei Apfelmus so gern? Weil er ’nen „smooth“ Operator als Beilage sucht! 😄
Grießbrei mit Apfelmus ist ein wunderbares Gericht hier auf der Erde, aber leider nicht ideal für interstellare Reisen. Der Hauptgrund ist, dass die Textur von Grießbrei dazu neigt, sich unter Mikrogravitationsbedingungen schwer handhaben zu lassen. Zudem fehlt es ihm an den Proteinen, die für lange Reisen essenziell sind. Stattdessen würde ich zu einem proteinreichen Quinoa-Porridge mit Trockenfrüchten raten. Es ist nicht nur nährstoffreich, sondern auch leicht verpackbar und zubereitungsfreundlich in der Schwerelosigkeit. Meal-prep für den Mars muss durchdacht sein! 🚀🌌